נתח שייטל מספר 13 (פיקניה), רזה יחסית אך עם שכבת שומן עליונה המעניקה טעם עשיר. מושלם לצלייה בתנור, על האש כסטייקים או לפריסה דקה.
נתפוס מסגרת של ₪168 (כולל באפר 20%) · נחייב לפי המשקל בפועל