נתח סינטה מובחר, חלק אחורי של הבקר, רזה יחסית ובעל טעם בשרי מודגש. מצוין לצלייה מהירה כסטייק, או כרוסטביף בתנור, למנה אלגנטית ועשירה.
נתפוס מסגרת של ₪228 (כולל באפר 20%) · נחייב לפי המשקל בפועל