אסאדו פרימיום ללא עצם, נתח טרי ומשובח מבטן הבקר. עשיר בשומן ובקולגן, מתאים במיוחד לבישול ארוך, תבשילי קדרה או צלייה איטית, למרקם נימוח וטעמים עשירים.
נתפוס מסגרת של ₪108 (כולל באפר 20%) · נחייב לפי המשקל בפועל