חציל קלוי בתיבול עשיר וייחודי המעניק לו טעם עמוק ומפתיע, ממש כמו כבד קצוץ. ממרח נהדר לאירוח, מושלם לצד לחם טרי או כתוספת מפנקת לכריכים.