נתח כתף טלה שלם, עשיר בטעמים עמוקים ובעל מרקם בשרני. אידיאלי לבישול ארוך בתנור או בסיר, בו הוא הופך רך ועסיסי במיוחד. נהדר לתבשילי קדרה או צלייה איטית.
כמה לשקול? · קפיצות 250 ג׳
1,000 ג׳
חיתוך
עובי
toggles
הערה לקצב
נתפוס מסגרת של ₪192 (כולל באפר 20%) · נחייב לפי המשקל בפועל