קונקיליוני ריגטי הן פסטה איטלקית בצורת קונכיות גדולות ומחורצות, אידיאליות למילוי. מצוינות למנות אפויות ומרשימות, עם מילוי גבינות, בשר טחון או ירקות עשירים.