קרם שום חלק ועשיר, המכיל את כל הטעם המרוכז והנהדר של שום טרי. נפלא למריחת בשר ועוף, לתיבול מרינדות ורטבים, או כבסיס למטבלים וכריכים. מקצר את זמן ההכנה במטבח.